梅全喜教授是我国著名的中药专家，他不仅重视学术研究，也十分中药中医药的科普宣传工作，从业40多年来在各种媒体上发表数十篇中药科普文章。本书是把他多年来个人发表的中药科普文章汇集在一起出版，全书分为七章：中药漫话与应用、中药传说与故事、中药安全应用、中药养生保健、中医药防瘟抗疫、中医药名家介绍和中药杂议。本书采用了多种科普文章的形式把中药学理论、健康养生知识、学术思想、诊治方法、中医药技术等传播给社会，传递给读者，展现了中医药文化的实用性和科普价值。内容通俗易懂，形象生动。本书以加强中医药科普宣传为宗旨，倡导优质健康的生活方式，教会大家掌握技能，轻松区别中药，掌握误食毒性中药的救治方法，还提高群众的卫生观念和卫生意识，改变不良生活习惯和生活方式，从而减少疾病发生。相信该书一定会受到喜爱中医药知识和中医药文化的读者欢迎，该书出版具有显著的社会效益和经济效益。

本书收载了梅全喜教授带领的科研团队40多年来在医院中药制剂、中药炮制及中药药性理论等方面的重要研究成果，对38种医院中药制剂实例从提取工艺、质量标准、药理作用、临床应用等方面进行了系统总结和整理；对中药传统炮制理论以及常用中药槟榔、何首乌、附子等中药炮制方法进行了的挖掘和实验研究，对中药的配伍、用法用量及煎煮方法等亦有自己独特的理解和剖析，可谓系梅教授一生科研业绩之具有历史意义的一次较为全面的总结。该书的出版对于越来越重视医院中药制剂及中药炮制工作的今天具有较高的学术价值和参考价值，意义重大。本分册是如何开发医院中药制剂、如何提高医院自制制剂质量以及促进医院中药发展、提高医院中药质量和临床疗效的重要参考书，亦可供从事新药开发研究的科技人员参考。

本书是梅全喜教授从药40年来对地产药材研究的系统总结，全书分总论和各论二部分，总论部分系统介绍他在地产药材研究上的认识、体会、做法，各论部分介绍了他围绕50余种地产中药开展了综述、鉴别、化学成分、药理及毒理作用等各方面的研究，其中很多的地产药材研究如对三角草、广东土牛膝、蛇泡簕、沉香等的研究成果对于指导一个中药工作者如何开展对所关注的地产药材的系统全面研究工作具有重要价值。目前国内以这种形式出版的中药专著还很少见，相信该书的出版一定会受到欢迎，其社会和经济效益一定是显著的。

本分册为梅全喜教授论药史本草研究内容，主要涵盖了梅全喜教授对李时珍《本草纲目》、葛洪《肘后备急方》及本草考证方面的研究。全书共分三章，第一章主要介绍梅教授对李时珍生卒时间及《本草纲目》学术价值、药学贡献、具体药物等研究，第二章主要介绍梅教授对葛洪生平、药学应用、临床学术及《肘后备急方》医药学贡献等研究，第三章则重点介绍了梅教授在医药古籍药物考证、道地药材与地产药材考证、方药与药物应用考证等药物本草考证研究内容。本书对梅全喜教授在药史本草研究方面取得成绩进行了全面系统阐述，融合了梅教授药史本草研究成果，具有较高的学术与应用价值，对于学习梅教授药史本草研究经验，研究药史本草考证者以及热爱中医药传统文化的读者具有重要参考价值，相信本书出版必定能为启迪后学、繁荣学术、推进药史本草研究向前发展发挥积极作用，具有显著的社会效益和经济效益。

艾叶，在我国不仅是一种常用的中药，也是一种民俗用品，几千年来艾叶为保护我国人民的繁衍与生存是做出了重要贡献，艾叶不仅是一味重要的中药，也是一个“伟大”的药物。梅全喜教授是我国著名的艾叶研究专家，出版了我国第一本专门论述中药艾叶的专著《艾叶》，此后还主编出版《艾叶的研究与应用》等多部有关艾叶的专著，其中《艾叶实用百方》《艾蒿食疗百味》和《蕲艾灸治百病》这三本专著还被翻译成英文向海外发行，深受国内外广大读者的欢迎。到目前为止，梅全喜教授在国内外医药杂志上公开发表了与艾叶相关的论文40余篇。本书旨在整理和搜集梅全喜教授数十年来关于艾叶研究的成果、经验和体会，为现代的艾叶研究开发和应用提供参考。本书内容包括艾叶的药用历史与本草考证、艾叶的品质研究、艾叶的鉴别、艾叶的炮制与制剂研究、艾叶的化学成分与药理药效研究、艾叶的应用与民俗文化六个方面。具有较高的学术价值和广泛的实用性。相信该书的出版一定会为推动艾叶的深入研究、产品开发及推广应用发挥了积极作用。