新编家常菜:家庭菜谱实用大全

第26章 凉菜·禽畜类(1)

01鸡/鸭/鹅

葱椒鸡

【原料】三黄鸡半只,花椒油10克。

【调料】葱花15克,红椒8克,精盐5克,味精6克,油炸花生米、芝麻、胡椒粉、辣椒油各适量。

【制法】...

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