本草纲目拾遗

第56章 介部

海龙

赤嵌集∶海龙产澎湖澳,冬日双跃海滩,渔人获之,号为珍物。首尾似龙,无牙爪,大者尺余,入药。译史∶此物有雌雄,雌者黄,雄者青。

功倍海马,益房箔。催生尤捷效,握之即产。

百草镜云∶海马之属有三∶小者长不及寸,名海蛆,不入药;中等者长一二寸,名海马,尾盘旋作圈形,扁如马,其性温味甘,暖水脏,壮阳道,消瘕块,治疔肿产难血气痛;海龙乃海马中绝大者,长四五寸至尺许不等,皆长身而尾直,不作圈,入药功力尤倍。虽同一类形状,微有不同,此物广州南海亦有之。体方,周身如玉色,起竹节纹,密密相比,光莹耀目,诚佳品也。 介语∶ 姑一名海马,其扁如蜈蚣者,烧服,主夜遗。

海牛

本草原始∶海牛生东海,海蠃之属,头有角如牛,故名。其角硬尖锐有纹,身苍色,有龟背纹,腹黄白色,有筋,顶花点,鱼尾,今房术中多用之。

气味咸温无毒,主治益肾,固精兴阳。

白鳖

粤志∶白鳖可以治痰火,其初得之神授,广人甚珍之。有口号曰∶乌耳 、白甲鱼,滋阴降火只须臾。一名玉鼍龙,以其背上偻起如鼍龙也。连首白者良,甲白而首足乃青者,不及。

补虚劳,愈痰火,滋阴降气,养血益精。

鳖胆

卢之颐云∶鳖无耳,以眼听,故其目不可瞥,识精于明,复识于聪也。不惟精专肝窍,胆亦异众而味大辛,穹脊连胁,胁亦少阳胆府所属,此木金交互,故得声色叠用;而肝为胆藏,取决更相亲耳。

本草乘雅云∶味辛,开聋瞽,除症瘕痞积息肉,恶阴蚀痔核,今人以入房术用,风斯下矣。

痔疮痔漏 家宝方∶鳖胆一个,取汁磨香墨,入麝香、冰片少许,鸡毛蘸涂。

物理小识云∶鳖胆最辣,通窍尤捷,此人所未知者。

蛏壳

纲目蛏条止载其肉,云治冷痢,补蓐劳,不及其壳之功用。

治喉风急痹 万选方∶用蛏壳置瓦上,日晒夜露,经年取下,色白如雪,捣细,水漂净末,晒干,同冰片吹喉,专治咽喉一切急症,立愈。

海蛳

杭州府志∶海蛳,杭俗立夏以为应时之味,以花椒洒之,麻油拌食。 从新云∶比螺蛳身细而长,壳有旋纹六七屈,头上有靥,春初蜒起,碇海崖石壁,海人设网于下,一掠而取,治以盐酒椒桂。按∶海蛳有大如指长一二寸许者,名钉头螺,温台沿海诸郡多有之。海蛳螺生海涂中,立夏后,有人见其群变为虻,今人所称豆娘是也。或云,此螺能跳丈许,盖迁其处。此物又能食蚶。明州奉化多蚶田,皆取苗于海涂种之,久则自大,时田者不时耨视,恐有海蛳苗,盖蚶不畏他物,惟畏海蛳,蚶田中一有此物,蚶无遗种,皆被其吮食尽。玉环出者大如指,名钉头螺。

咸寒,治瘰 结核,能降郁气。

辟蛆 云客传方∶立夏日食海蛳后,以壳七枚,勿令人见,撒厕中或马桶内,暑日不生蛆虫,颇验。

吐铁

沈云将食物本草曰∶吐铁,海中螺属也,大如指中,有腹如凝膏白,其壳中吐膏,大于本身,光明洁白可爱,姑苏人享客,佐下酒小盘,为海错上品,一名麦螺,一名梅螺。产宁波者,大而多脂,余姚者不及;生食之令人头痛,土人以盐渍之,去其初次涎,便缩可食。 海味索隐曰∶土铁一名泥螺,出宁波南田者佳,五月梅雨后收制。 会稽志∶吐铁岁时含以沙,沙黑似铁,至桃花时,铁始吐尽。见只编云∶九月可食,盖此物产泥涂,以泥为食,八月至九月不复食泥,吐白脂,晶莹涂上,比他月出者佳。 福州府志∶吐铁为海错上品,色青,外壳亦软,肉黑如铁,吐露壳外,人以腌藏糟浸,货之四方。别有小如绿豆者,桃花时方有,名桃花吐铁。产泉州者,名曰麦螺。 楷弟观颐录云∶吐铁出海宁者,无脂多泥,肉韧不堪食。出宁波者,极大,多脂无泥,肉脆,水洗三次,用甜生白酒浸半日,待盐味出,换白酒酿,加烧酒或单用烧酒浸亦可,必多入白糖,藏久不坏。 柑园小识;吐铁生海中,微似扁螺,壳薄而白,肉青黑色,大者多脂,以盐渍之,可以致远。

甘酸咸寒,补肝肾,益精髓,明耳目。

按∶吐铁色青,得甲木之气,以斥卤为食,不复他食,更得土之余润而生脂膏,八九月不食土者,以秋金盛而木气衰,故吐泥而不食,其能补肝肾益精髓,亦犹脾土得养,化津液上升,而并及耳目也;东璧以蓼螺为泥螺,味酸入肝,二物形质不同,性味亦异,则强合为一,误矣。此物又能润喉燥生津,予庚申岁二月,每患燥火,入夜喉咽干燥,舌枯欲裂,服花粉生津药,多不验,一日市吐铁食之,甘,至夜咽干亦愈,可知生津液养脾阴之力大也。

田螺涎

保元方∶田螺涎能去水肿,用田螺不拘多少,水漂,加香油一盏于水内,其涎自然吐出,取晒干为末,每服不过三分,酒调下,水自小便下,气自大便出,肿即消;再服养脾胃药,全愈。

蛤蜊肉

浓壳紫口而园者曰蛤蜊。纲目本条下,载其肉性寒,而辟高武宗痘疹正宗以为可发疹及治痘毒入目取其汁点之说为谬,不知其肉惟性寒,方能解热药之毒,正取其与丹石相反为用耳。

治痈疔痘毒 集听载一捻金方,治一切痈疽肿毒初起最验,兼治疔疮喉风、蛇伤犬咬,及小儿痘毒。乳香一钱,雄黄三钱,血竭钱半,此三味不必制;没药一钱,明矾一钱,朱砂三钱,红信六钱,麝香六分,蟾酥一钱,蛤蜊肉二钱,蜈蚣三钱,甲片炒三钱,僵蚕一钱,川乌一钱,牙皂四钱,共为末,以瓷罐贮之。大人一分五厘,小人七厘,强者二分亦可,将葱白三寸捣烂,和药为丸,好酒服下,取汗;再服,不必汗。

蚬腊

蚬生沙泥中,江湖溪涧多有,其类不一,有黄蚬、黑蚬、白蚬、金口、玉口等名。黄蚬壳薄肉肥,黑蚬壳浓肉薄。又番禺韦涌地方产无耳蚬,更甘美异常。凡蛤之属皆能孕子,而黄蚬化蛾而散卵,白蚬藉雾以生形,则又一异。海南介语∶蚬在沙者黄,在泥者黑。蚬老则肉出小蛾而蚬死,小蛾复散卵水上为蚬;凡南风雾重,则多白蚬,北风雾则否。盖白蚬之生,生于雾。雾味咸,咸为白蚬所生之本。始生时,白蚬之形如雾,自空而下,若无若有,人见以为雾也。渔人知之,以为天雨蚬子也。蚬子即成,以天暖而肥,寒而瘠。在茭塘沙湾二都江水中,积浓至数十百丈,是曰蚬塘,其利颇大。纲目蚬下集解,尚欠详晰,且其主治下壳肉蚬水皆载,而蚬腊无闻焉,特采介语以补。

解蛊,并治不服水土(介语)。

蚌泪

蚌中水也。蚌生淡水中,色苍入肝,故有清热行湿治雀目夜盲之力。纲目载蚌肉及蚌粉功用,独遗其壳内所含之水,不知此水乃真阴天一之精,入药最广,特为补其缺。

清热安胎,消痰除湿,解酒积,丹石药毒。

初生小儿哑惊,逢原云,用活蚌水磨墨滴入口中,少顷下黑粪而愈。

汤火伤,用生蚌炙水涂之。

西施舌

屠本 曰∶沙蛤土匙也,产吴航,似蛤蜊而长大,有舌白色,名西施舌。闽部疏曰∶海错出东四郡者,以西施舌为第一,蛎房次之。西施舌本名车蛤,以美见谥,产长乐湾中。本草从新∶西施舌浙温州有之,生海泥中,似车螯而扁,常吐肉寸余,类舌,故名。 敏按∶临安馆刘芳洲明府署中,刘为诸城相国胞侄,据言介属之美,无过西施舌,天下以产诸城黄石澜海滨者为第一。此物生沙中,仲冬始有,过正月半即无。取者先以石碌碡磨沙岸,使沙土平实,少顷视沙际见有小穴出泡沫,即知有此物,然后掘取之。纲目海蛤蛤蜊条中独遗此,今依吴氏从新本补之。

甘咸平,益精,润脏腑,止烦渴,为补阴要药。(从新)宦游笔记∶西施舌似车螯而扁,生海泥中,一名沙蛤,长可二寸,常吐肉寸余,类舌,俗以其甘美故名。

俗呼龟脚蛏,海滨多有之。古未闻入药,濒湖独增比品,止载其能利小便,不知其别有功用朱排山柑园小识∶龟脚蛏形似龟脚,生海中石上,壳如蟹螯,其色紫可食,即石 也。

江淹有石 赋。

下寒 ,消积痞湿肿胀,虚损人以米酒同煮食,最补益。(介语)

干虾

虾米 莺爪 虾子 对虾虾生淡水者色青,生咸水者色白。溪涧中出者壳浓气腥,以其得土气薄也;湖泽池沼中者壳薄肉满,气不腥,味佳;海中者色白肉粗,味殊劣。入药以湖泽中者为第一。以虾煮晒干去壳,大者曰莺爪,小者曰虾米,又虾子名曰虾春;钱塘八月潮盛时,江滨人俟潮退后,率于江沙浅水处捞取虾子,入市货卖。黠者以腐渣搀和,须取少许置铜铫中,和盐炒之,色纯红者乃真。多腌藏贮作来春食品。纲目虾及海虾分条明晰,于虾内集解下载虾米,海虾集解下载对虾,皆不立主治,仅云充馔品而已,故悉为补正其缺。

虾米

味甘性平,逐风痰胡潜法制编有蛤蚧虾制法,云食之补肾益阳。虾米一斤,蛤蚧二枚,茴香、蜀椒各四两,并以青盐化酒炙炒,以木香末一两和匀,乘热收新瓶中,密封,每服一匙,空心监酒嚼下,甚妙。

莺爪

味甘性平,治疣去癣(食物宜忌)。

治无乳及乳病,虾米酒∶鲜虾米一片,取净肉捣烂,黄酒热服,少时乳至,再用猪蹄汤饮之,一日几次,其乳如泉。

宣吐风痰不药良方∶连壳虾米半斤,入葱姜酱煮汁,先吃虾,后吃汁,紧束肚腹,以鸡翎探引取吐。

赤白游风不药良方∶虾米捣碎敷之。

虾子

鲜者味甘,腌者味咸甘,皆性温助阳,通血脉,(俱见食物宜忌) 敏按∶粤语云,虾春,非虾子也。江中有水 ,大仅如豆,其卵散布,取之不穷,然则虾春之性当与虾性有别。陈芝山助阳之说,或未加精核耳。

对虾

粤志∶ 虾产咸水中,大者长五六寸,出水则死。渔人以丝粘网,其深四尺有五寸、六寸者,仄立海中,丝柔而轻, 虾至则须尾穿 ,弗能脱也。两两干之为对虾,鲜者肉肥白而甘。朱排山柑园小识∶海虾磔须钺鼻,背有断节,尾有硬鳞,多足而好跃,大于溪河所生,长尺余,须可为簪。土人两两干之,谓之对虾,以充上馔。 宦游笔记∶淮海产对虾,长数寸,两两干之,勾结如环,烹以为羹,味鲜美,居人往往以享客,且可致远。或曰∶以雌雄为对,但当怀子,即散之后,雌雄亦无从辩。至其出时,自正月望后始,二、三、四月大盛,端阳而后即杳不可得,亦物理之不可推者也。

补肾兴阳,烧酒浸服。

治痰火后半身不遂,筋骨疼痛 医学指南∶核桃仁、棉花子仁、杜仲炒、巴戟、朱砂、骨碎补、枸杞子、续断、牛膝各二两,菟大虾米四两,丝饼四两,用烧酒二十斤煮服,如年高者,加附子、肉桂各一两,酒服完,将渣晒干为细末,蜜丸,每服二钱,酒送下。

虾酱

粤语∶虾酱以香山所造为美,曰香山虾,其出新甯大襟海上,下二川者,亦香而细,头尾与须皆红,白身黑眼。初腌时,每百斤用盐三斤,卦定缸口,候虾身溃烂,乃加至四十斤盐,于是味大佳,可以久食。

解毒树蛊。广有毒树蛊,其树无花,结子如牛奶,食之立死,以虾酱解之。

宦游笔记∶辽东大凌河出虾酱、虾油、皆甘美。平海又出一种小虾,名红毛子,作虾酱尤佳。今浙江宁波及苏,皆有虾酱,味亦佳。

石上螺蛳

俗名鬼螺蛳,形如海蛳而小,秋冬常在墙脚石隙中,夏月在湿地青苔上,取用洗去土。

治黄胆 慈航活人书∶取石上螺蛳半碗,捣如泥,无灰白酒顿热冲服之。

疔 济世良方∶黄风膏治疔疮,及头面热毒疮。雄黄一两,钉锈、白梅肉各五钱,消风;散一两,夏月加鬼螺蛳二十个,共研细末,苦盐卤调匀,贮瓷罐内。凡患疔肿毒疮,用银针挑破毒顶,敷上此药,以绵纸盖定,其毒收敛不走,三日后即愈。 黄氏医抄∶取细长小鬼螺蛳捣烂,连壳敷患处,露头出脓,次日即可消。

拔疔 保合堂秘方∶鬼螺蛳一个,荔枝核三个, 存性,白梅肉六个,共捣烂成膏,贴之。

取出疔根后用八宝丹收功。

鼻疔 慈航活人书∶花盆中青螺二三个,同盐捣涂,立效。

白火丹 集听∶丹有五种,青、黄、赤、白、黑,黄白易治,黑丹莫救,青丹十日内可治,赤丹亦然,俱不可见灯火、食盐物。治法∶取溪涧中鬼螺蛳酒煮食,即消。胀肿气闷者,食数次愈。

三漏丸 活人书∶治穿屁漏、通肠漏、瓜藤漏,皆湿热之邪毒,杀虫退管稳当之剂;土蜂窝、鬼螺蛳 、蝉蜕 各七钱,乳香、没药,川萆 酥炙、陈棕 、管仲 各五钱,猪悬蹄甲十个,刺 皮炙一个,雷丸三钱,黄蜡四两化开,加麻油六七匙,入药为丸桐子大,每服六七十丸,空心白汤下。

通经 周氏家宝∶鬼螺蛳十四个砑碎,油纸摊贴脐上,缚定周时。此螺生在阴处。

赵学敏

作家的话

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