第6章 新　新疆(2)

070　椒香肉饼

[原料]

净羊肉500克，鸡蛋4个。

[调料]

精盐6克，葱段10克，姜汁5克，黄酒10克，花椒粉3克，水淀粉50克，肉汤、味精、花椒粒花生油...