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第145章 卤肉

婆媳俩离开孟家,便往集市走去。

没忘记要买猪肉回去明天做包子吃的。

到了肉摊,王氏豪气的让屠夫切三斤五花肉,另外还有要两斤瘦肉。

肥瘦掺半剁成的肉馅儿才好吃。

沈玥娇看到肉摊上还有一副猪下水,便也一并买下了。

那屠夫见她们买肉这么爽快,便立刻道:“要不,这两只猪脚也一并买了吧!这个拿回去炖萝卜,油水足,味道又好,还特别滋补。我给你们算便宜一点好了!”

他肉摊上剩下的肉不多了,被这对婆媳买了几斤之后,只剩下一斤多的肉,正好今天小儿子生辰,这肉便拿回去自家吃了。若是她们把两只猪脚一并买了,他便可以早点收摊回家去。

王氏想着买了这么多肉够吃了,便摆着手道:“不要猪脚了,买这么多回去也吃不完。”

沈玥娇轻轻拉了一下婆婆的衣袖,说:“娘,许久没有吃猪脚了……”

王氏愣了一下,回头看沈玥娇,“你想吃啊?”

沈玥娇用力点头:“想吃!”

她其实是有点怀念以前吃过的卤猪脚盖饭了。正好今天有猪脚卖,那便干脆做卤猪脚吃吧,还能顺便把其他肉也一并放进去卤,猪头皮,猪耳朵,猪心,猪肠子之类的,都可以卤。而且卤熟的菜也能放个两三天都不会坏的。

沈玥娇还打算弄一些鸡蛋卤来吃,这样早饭熬一锅粥配一个卤蛋就行,都不需要其他菜了,又好吃又方便。

对了,还可以买一些豆腐干之类的一起卤。

沈玥娇想到各式各样的卤菜,馋得不行,口水都快流出来了。

可惜这集市没有看到牛肉卖,否则还可以买一块腱子肉来卤。

沈玥娇越想越馋,情不自禁的吞了吞口水。

王氏看她这咽口水的样子,又好笑又好气。

“行行行,买吧!”

屠夫便立刻把两只猪脚一并上秤。

三斤五花肉,两斤瘦肉,一副猪下水,再加上两只猪脚,加起来一共花了二百文钱。

沈玥娇抢先一步付钱,把上午村长给的那两串钱拿了出来,刚刚好够。

她对王氏道:“娘,咱们再去买个猪头吧,我想卤一锅肉吃,猪头肉卤了味道很好吃的,而且能放几天也不会坏。”

“弄啥卤肉?买了这么多都够吃两三天的了,还买啥猪头啊?那玩意儿全是骨肉多,都没多少肉,有啥好吃的?”王氏将肉全放进桶里挑着,然后瞥了沈玥娇一眼,说:“不是明天做包子吃么?你还要整啥花样?”

“明天早饭吃包子!”沈玥娇说:“今晚上做卤猪脚盖浇饭,保管味道好,吃了还想吃!”

“哪次你做的菜有谁说味道不好的?I你手艺好,做啥菜大家都喜欢吃。”王氏说:“才挣的二百文钱,你转头就花得一文不剩,你这样以后自己当家了可怎么办哟?”

说着,王氏都开始愁上了。

她真担心等她和老头子不在了,三个儿子分家各过各的,到时候三郎媳妇儿是个败家的,花钱大手大脚毫无节制,太不会过日子了。

沈玥娇悄悄吐了吐舌头,说:“我这不是想给大家吃点好的补补身子嘛!”

反正现在每天都能挣到钱,沈玥娇也不在乎花这二百文钱。

突然想到有几天没去看姑母了,之前给的二十文钱估计也用完了,她顿了顿,便对婆婆道:“娘,等会儿我还想买点吃的送去给姑母,有几日没见她了,也不知道她现在怎么样了。”

王氏说:“想看便去看吧!买几个肉包子,或者买点糕点送过去,另外再给几十文钱吧!她身上有钱饿了可以买吃的。”

说着,将村长给的那八十文钱给了沈玥娇,其中五十文是酬劳,还有三十文是那条大草鱼的钱。

沈玥娇也没跟婆婆客气,伸手接过来道了声谢:“谢谢娘。”

“傻孩子,一家人说什么谢不谢的。”王氏挑着担子,说:“你刚才说还要买啥来着?赶紧买,买完好去找你姑姑。咱们等会儿还得赶着回家的,没功夫在这磨磨唧唧的。”

“买猪头!买豆腐干!”沈玥娇笑吟吟的说着,然后去走向隔壁的肉摊。

把所需的食材都买齐全之后,王氏忽然有些肉疼。两只桶装得满满的,算上沈玥娇花的那二百文,总共花了三百二十文钱!

王氏发现,每次带上沈玥娇一块儿出来采买,开支就会大涨。

不过好在现在每天都能挣不少钱,这点开支也就不值一提了。

买完食材,沈玥娇便去附近的包子铺买了六个肉包子,又在街口的糕点铺买称了两斤枣糕,总共花了二十文钱。

婆媳俩走到转角处,前面不远就是曾家了。

王氏停下来,说:“三郎媳妇儿,我就不跟你一块儿过去了,我挑着这么多肉,万一被曾家那两妯娌看到了麻烦。你自己拎过去就成,我就在这儿等着你。”

在这个位置就能看到曾家大门了,万一发生什么事儿,王氏也能看到。

沈玥娇点点头,说:“那娘你在这儿等我,我很快就回来。”

说着,她拎着包子和枣糕往曾家走去。

这个时间曾家只有沈春明和几个孩子在家。

沈春明在忙着家务。

家里的所有活儿都是她一个人负责,这个点儿通常是在晾晒衣裳。

沈玥娇走到门口时,敲了一下门,沈春明便出来开门了。

“姑母,我来看你了。”沈玥娇笑着跟她打招呼。

沈春明有些惊讶,“娇娇,你怎么又来了?”

她看到了沈玥娇手里还提着东西,便立刻明白侄女是给她送吃的来了,立马走出门来,并将沈玥娇拉到门外面,免得被屋里的几个孩子看到。

“不是让你别买东西的么,怎么总是说不听呢?”沈春明作势打了一下沈玥娇的手臂,说:“姑妈又饿不着,你总买这么多东西来,太费钱了。”

沈玥娇把包子和枣糕塞到姑母手上,说:“这又不费什么钱,姑母你拿着吃便是了。”

说着,又塞了一把钱过去,说:“这点钱姑母也拿着,想吃什么就去买,别舍不得花钱。我现在能挣钱了,过段时间等房子盖好了,我就接你去陆家住。”

春宵一度

作家的话

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