第14章 不断推出耳目一新的产品

中国饮食文化源远流长，积淀了丰富的各色餐饮内涵，并在此基础上提高、创新，在改革中求新求变，这是时代赋予餐饮经营者和烹饪工作者的任务。总去同一家餐厅吃饭，再好吃的东西也很容易吃腻。一种产品每天保持同...