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徐文兵讲美食课:主食万岁+夏季养心+长夏养脾+秋季养肺(套装共4册)

徐文兵

保健养生 / 饮食健康 · 44万字

更新时间:2024-11-07 10:51:17

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《美食课》系列是在中国传统中医哲学的基础上,遵循天人合一的思想,根据中医中药学经典传承,按照食材不同的属性,结合人体自身不同的状态,选择适当的烹调方法,制作适合的“美其食”,追求独立守神,与自己和,与家人和,与世界和的“知道者”境界。看天吃饭、看地吃饭、看人吃饭,遵循中医营养学的养生理念,并根据南北方饮食差异分别给出夏季、长夏不同的节气菜谱。秉承君臣佐使、性味归经、色香味形,分别给出吃法总概和对应的菜品,灵活运用中医思维来处理各种食材。

品牌:紫图

上架时间:2024-10-01

出版社:北京紫图图书有限公司

本书数字版权由紫图提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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