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寻味东西：扶霞美食随笔集（译文纪实）
更新时间：2022-09-09 18:45:26
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因《鱼翅与花椒》书而在国内声名鹊起的英国著名美食作家扶霞邓洛普此番精心整理修订了自己创作的多篇发表于《金融时报》《纽约时报》《美食杂志》《洛杉矶时报》等知名媒体的随笔佳作，并将其汇集成书。这部美食随笔集共分为“吃东吃西”、“奇菜异味”、“心胃相通”以及“食之史”四大主题，扶霞用自己一贯的细腻与幽默笔触生动描写了东西方饮食文化的各种差异、中式菜着的多种味型和关于美食的各种轶闻趣事。
品牌：上海译文
译者：何雨珈
上架时间：2022-04-01
出版社：上海译文出版社
本书数字版权由上海译文提供，并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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