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维生素保健康全书

马莉

保健养生 / 饮食健康 · 51.6万字

更新时间:2020-09-30 12:54:41

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本书全面介绍了维生素与人体健康的关系,指出了维生素缺乏或摄入过多对人体健康的危害,详细介绍了各种维生素对人体的生理用途、用量、不良反应、注意事项及正常人每天所需营养供给量,并详细讲解了日常各种食物的维生素含量、营养价值及搭配宜忌,以便读者更好地做到合理搭配饮食、科学烹调加工食物及选择自己最需要的维生素,并掌握正确的维生素摄取方法。本书内容丰富,通俗易懂,适合当代崇尚健康、追求健康、迫切需要了解和加强维生素方面的科学知识的广大朋友阅读参考。

品牌:中智博文

上架时间:2013-05-01

出版社:天津科学技术出版社

本书数字版权由中智博文提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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