人性是复杂的，它充满了善与恶的交织、灵与肉的冲突，让我们在心灵深处窥见人性的渊深与璀璨。但是人性也是简单的，因为通过心理学的研究，我们会发现人们心底真实而普遍的心理现象，而这便是我们本书所要讲到的“人性的底层逻辑”。本书从心理学的角度，在职场沟通、商业谈判、社会事件等各个方面，生动呈现了人与人之间、人与社会之间各种微妙的关系和规律，让我们在看懂人性的真相的同时，收获心智的成熟。

本书主要内容包括食品的消化吸收、各种营养素的生理功能及食品加工对营养素的影响、营养与能量平衡、营养与膳食平衡、不同人群的营养、各类食品的营养价值、功能性食品、食品营养强化及食品新资源的开发与利用等营养学基础知识。本书注重实际应用环节,并在传统教材的基础上，融入一些新型的营养保健知识，以使读者了解食品营养学的最新发展动态。本书不仅适用于高职高专食品科学与工程专业的学生，也可作为成人教育教材、非食品专业的学生公共选修课教材，还可作为营养普及用书。

四月，草长莺飞，流言伴随四月而起。一个以讹传讹，像击鼓传花一样的过程，把事态变得离奇、荒诞，变得可怕可笑，小说《四月风动》以黑色幽默的风格，讲述一个现实故事。小说集以此篇为篇名，寓意风欲来，窗先雨，而《宁静的护城河》《小屋背面的风景》几篇都带有暗波涌动的情感与人生交织，悲欢离合的人物命运和故事。书中以青春爱情和中年情感危机为题材的小说饱含酸甜苦辣、柔肠寸断，更有大开大合的情感撞击和越轨的微妙情愫，缠绵中的尖锐，深情中的悲伤和创痛。还有透析人性和价值观的《对话》等多篇。此集中还有鲜明的时代印记，并有80年代中期文艺思潮活跃时最具代表性的意识流表现手法，是特别值得听者慢慢品味的文学佳作。

数据显示，在中国的学龄家庭中，有91.2%的家长会辅导孩子写作业。每到学期开始或结束，总能看到朋友圈各种头疼的父母们开始“卖儿卖女”，要求未来亲家提前把孩子接走辅导作业，在令人捧腹之余，头疼的作业问题真的让第一次当爹妈的80、90后宝宝们苦不堪言。“不写作业母慈子孝，一写作业鸡飞狗跳……”造成这种原因，其实并不是“陪写作业”本身有什么问题，而是陪读的爸妈还没有get到陪写作业的正确打开方式。市优秀教师王莉将从小学老师的亲身经历和丰富的教学经验中，为陪读的爸妈详尽解析，让陪读的时光成为未来你和孩子共同拥有的一段美好记忆。

6岁以前的情感经验对人的一生有恒久影响，如果此时无法集中注意力，性格急躁、易怒、悲观、具破坏性，或者孤独、焦虑，对自己不满意……会极大地影响其今后的个性和品格，影响孩子的身心健康与人际关系。当孩子被失控情绪操纵的时候，恰恰是他们最需要帮助的时候；他们的反常表现，正是他们的求救信号。作者身为老师，在多年执教经历中，见过许多情绪出现问题而导致孩子学习、生活、人格发展受到影响的案例。在本书中，她通过一个个真实的案例分析，帮助家长更加了解和理解孩子的情绪问题，并在帮助孩子解决成长期的各种问题的同时，掌握更高效、更科学的教养方法和技巧。全书分六章详细介绍孩子的情绪来源、坏情绪的破坏力、好情绪的影响以及父母该如何帮助孩子管理自己的情绪。文稿逻辑性强，事例充分，干货满满。

四月，草长莺飞，流言伴随四月而起。一个以讹传讹，像击鼓传花一样的过程，把事态变得离奇、荒诞，变得可怕可笑，小说《四月风动》以黑色幽默的风格，讲述一个现实故事。小说集以此篇为篇名，寓意风欲来，窗先雨，而《宁静的护城河》《小屋背面的风景》几篇都带有暗波涌动的情感与人生交织，悲欢离合的人物命运和故事。书中以青春爱情和中年情感危机为题材的小说饱含酸甜苦辣、柔肠寸断，更有大开大合的情感撞击和越轨的微妙情愫，缠绵中的尖锐，深情中的悲伤和创痛。还有透析人性和价值观的《对话》等多篇。此集中还有鲜明的时代印记，并有80年代中期文艺思潮活跃时最具代表性的意识流表现手法，是特别值得听者慢慢品味的文学佳作。