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春韭秋菘二集:四十年饮食生活杂记

戴爱群

烹饪美食 / 饮食文化 · 17.7万字

更新时间:2021-11-24 18:04:50

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本书所录,是美食家戴爱群二十四年来写下的美食专栏,记录了作者近四十年的饮食生活,其中,有他对饮食文化的思考,也有那个时代的饮食生活记录。2013年出版了戴爱群的美食杂记集《春韭秋菘》。本书延续上一辑的杂记体,将专栏文字分为六个部分:旧梦、谈屑、近庖、旅食、耽杯、芹议。共计143篇。平均每篇的文字量是1000字。配图选择水彩画风的手绘图,一共10幅,分为两个部分,作为彩插环节。

品牌:三联书店

上架时间:2018-10-31

出版社:生活·读书·新知三联书店

本书数字版权由三联书店提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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