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地中海膳食：成就一个更健康的你
戴尔·沃勒更新时间：2019-07-29 17:02:30
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你多少可能听说过地中海饮食，但又不太清楚它到底是什么。通过这本小书，你将了解这种特殊饮食及其食物种类。很多人并不认为这是一种特殊饮食，而是一种健康的生活方式或饮食习惯。
译者：姜紫千 李子一
上架时间：2017-08-01
出版社：浙江出版集团数字传媒有限公司
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权，并进行制作发行
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第1章 前言
对于那些还不熟悉健康饮食的人来说，地中海膳食也许是个陌生的词汇。幸运的是，这是一个非常简单、便于采用的概念，并且它能够显著地改变你的生活。研究发现，遵循地中海膳食模式的人群，心脏病和癌症的发病风险显著降低了，而且痴呆症的发病率也有所降低。奇妙的是，这还不是地中海膳食为大家所熟知的全部：它还非常美味。
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