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饮品与调酒

李祥睿 陈洪华

烹饪美食 / 茶酒饮料 · 23.2万字

更新时间:2019-09-02 12:38:04

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本书分为饮品和调酒上下两篇,全面讲解了有关饮品和调酒的相关知识,叙述简洁,具有循序渐进的教材层次,适合烹饪相关专业学生使用。

品牌:纺织社

上架时间:2018-08-01

出版社:中国纺织出版社

本书数字版权由纺织社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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