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60款暖心咖啡拉花

孙炜 双福

烹饪美食 / 茶酒饮料 · 1.4万字

更新时间:2019-01-10 16:19:42

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咖啡拉花不仅仅造就一杯美味的咖啡,更呈现一件漂亮的艺术品,是视觉与味觉的双重享受。本书教你如何取醇香的浓缩咖啡,打发细密的奶泡,同时精选60款经典的暖心咖啡拉花图案,以模具造型咖啡,裱花式拉花、倾注式拉花、分层咖啡四大制作方式分类,用详细步骤图解的方式指导你制作出暖心额拉花咖啡。

上架时间:2015-05-01

出版社:化学工业出版社

上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行

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