迈克尔·波伦“饮食觉醒”系列（共4册）吧

我们靠着与生俱来的认知力、记忆力，让我们避开有毒食物，而选择有营养的食物。我们的味蕾也帮助我们寻找甜味，避开苦味。出自本能的呕吐反应让我们远离腐肉之类可以致病的东西。